Selecionado a dedo pelos nossos editores — apenas as 9 melhores experiências de degustação de 214 avaliadas.
Parceiros verificados para tours em Quebec City Food, cancelamento gratuito quando disponível e confirmação instantânea.
3 h
Explore séculos da culinária de Quebec através de carpaccio de pato, doce de bordo, gnocchi e poutine
Reservar
3 h
Explore a histórica Quebec City, classificada pela UNESCO, a pé, descobrindo séculos de história antes de subir acima do rio São Lourenço de funicular.
Reservar
2 h 30 min
Passeie pelo Quebec Antigo, listado pela UNESCO, com um guia especializado e descubra séculos de história em 2 horas.
ReservarPreços de parceiros verificados. Disponibilidade atualizada em tempo real. Cancelamento gratuito onde indicado.
Encontre-se no início e discuta os ingredientes regionais
Prove queijos e charcutaria locais de Quebec
Caminhe entre os locais explorando marcos arquitetônicos
Conclua com guloseimas tradicionais de xarope de bordo
Os lugares, salas e vistas que os viajantes dos tours em Quebec City Food recordam — tudo visível numa única visita.
Ponto de encontro histórico com o monumento a Samuel de Champlain, o fundador da cidade. A praça serve como centro para muitos caminhos de caminhada na área.
Este marco é indiscutivelmente o hotel mais fotografado do mundo, dominando o horizonte desde 1893. Ele se destaca como um excelente exemplo da arquitetura em estilo de castelo.
Localizado na base do penhasco, este bairro é uma das áreas comerciais mais antigas da América do Norte. Possui ruas estreitas repletas de boutiques e cafés únicos.
Este amplo calçadão estende-se ao longo do penhasco, proporcionando vistas do Rio São Lourenço. Foi construído sobre as ruínas dos antigos Fortes Saint-Louis.
Esta igreja contém uma coleção impressionante de arte e é a paróquia mais antiga ao norte do México. A sua fachada atual reflete atualizações arquitetónicas do século XIX.
Cada tour em Quebec City Food lado a lado — duração, o que inclui, como resgatar.
| Experiência | Duração | Avaliação | Cancelamento | Preço | |
|---|---|---|---|---|---|
|
Entrada padrão Mais popular
Tour Gastronômico na Antiga Québec com mais de 10 degustações
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3 h | ★ 4.8 | ✓ | €108 | Reservar → |
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Combo premium
Passeio Clássico a Pé pela Antiga Québec com Funicular
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3 h | ★ 4.9 | ✓ | €35 | Reservar → |
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Combo premium
Grande Passeio a Pé pelo Quebec Antigo (Opção Privada Disponível)
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2 h 30 min | ★ 4.8 | ✓ | €27 | Reservar → |
Todos os preços de parceiros verificados. Disponibilidade e termos confirmados no checkout.
Eles complementam-se; a maioria dos visitantes que fazem ambos consideram o passeio gastronómico guiado na Cidade do Quebeque a opção mais educativa para compreender a gastronomia local. Optar por uma exploração autoguiada oferece mais liberdade para quem prefere passear pelas ruas de calçada ao seu próprio ritmo.
| Feature | Top pick Passeio guiado | Exploração independente |
|---|---|---|
Profundidade do conteúdo |
Narrativa especializada e contexto histórico | Limitado à pesquisa pessoal |
Contexto cultural |
Informações aprofundadas sobre o património local | Aprendizagem observacional superficial |
Eficiência de custos |
Preço fixo por pessoa | Opções de gastos variáveis |
Flexibilidade |
Partidas agendadas e ritmo de grupo | Controlo total sobre o horário |
Acesso a joias escondidas |
Rota selecionada para locais exclusivos | Dependente de descoberta independente |
Requisito de tempo |
Fixo 2,5–3 horas | Duração flexível |
| See tickets → |
Verdict: Escolha um tour gastronómico em Quebec City se valoriza uma narrativa histórica selecionada, ou opte por refeições independentes para um controlo total da sua experiência nos tours gastronómicos em Quebec City; os visitantes comparam frequentemente os bilhetes para tours gastronómicos em Quebec City com o custo de refeições espontâneas à la carte.
Escolha o ingresso, selecione a data e reserve em menos de dois minutos. Checkout seguro do nosso parceiro verificado.
Confirmação instantânea por email, com voucher móvel que pode guardar offline. Sem impressões, sem filas.
Chegue à entrada, mostre o voucher no telemóvel e entre. A maioria dos ingressos inclui acesso prioritário.
Detalhes práticos para ingressos de Quebec City Food diretamente dos nossos parceiros verificados — horários, acesso, regras e como chegar.
24 Rue Sainte-Anne, Québec, QC G1R 3X3, Canadá
Praça central perto do Fairmont Le Château Frontenac
Abrir no Google MapsA rede de ônibus RTC atende a área de Old Quebec com várias paradas perto da Rue Sainte-Anne
Os táxis podem deixar os passageiros perto da entrada do distrito histórico
Os participantes devem usar calçado confortável para caminhar, adequado às ruas históricas de paralelepípedos da Velha Quebec. Recomenda-se vestir em camadas devido às mudanças nas condições climáticas.
Mantenha os pertences no mínimo, já que a maioria das paragens do tour são espaços culinários íntimos com armazenamento limitado. Mochilas grandes não são recomendadas.
Fotografia é geralmente permitida durante todo o percurso do tour gastronómico de Quebec City, embora seja educado pedir permissão dentro de pequenas lojas artesanais.
O terreno montanhoso do distrito histórico apresenta desafios para alguns auxílios de mobilidade, embora muitas lojas no tour gastronómico de Quebec City sejam ao nível da rua.
Telemóveis são permitidos para capturar fotos de marcos locais e criações culinárias durante o seu tour gastronómico de Quebec City.
O tour gastronómico de Quebec City é adequado para famílias, embora as crianças devam ser capazes de caminhar entre vários locais de degustação.
Todas as degustações de comida estão incluídas no preço dos seus bilhetes para o tour gastronómico de Quebec City; por favor, informe o operador sobre alergias com antecedência.
Animais de estimação geralmente não são permitidos dentro dos restaurantes parceiros ou lojas visitadas durante um tour gastronómico de Quebec City.
O tamanho de cada grupo do tour gastronômico na Cidade de Quebec é mantido pequeno para garantir uma interação personalizada com os fornecedores de alimentos.
24 Rue Sainte-Anne, Québec, QC G1R 3X3, Canadá
Praça central perto do Fairmont Le Château Frontenac
Obter direçõesMelhor altura para ir, dicas de conhecedores, pontos próximos e condições de cancelamento.
Como mudam as multidões, o clima e os eventos durante o ano.
Agosto oferece um clima quente, ideal para caminhar entre os locais de degustação por todo o distrito.
Setembro e outubro apresentam folhagem colorida e ingredientes temáticos da colheita.
O final de dezembro traz uma atmosfera festiva, embora alguns caminhos para pedestres possam estar gelados.
Maio proporciona temperaturas amenas antes do pico turístico de verão.
Pequenos detalhes que transformam uma boa visita numa ótima.
Reserve os seus bilhetes para o passeio gastronómico na Cidade do Quebeque com bastante antecedência para garantir a disponibilidade durante os meses de pico do verão.
Comunique quaisquer restrições alimentares ao reservar o seu passeio gastronómico na Cidade do Quebeque para garantir opções de degustação seguras.
Leve uma garrafa de água, pois o passeio gastronómico na Cidade do Quebeque envolve bastante caminhada em colinas históricas.
As ruas de calçada do centro histórico são difíceis de percorrer com saltos ou calçado inadequado.
Tente optar pela janela das 10:00 às 14:00 para desfrutar da melhor seleção de ofertas culinárias de almoço durante o seu passeio.
Locais não reserváveis a poucos minutos a pé — gratuitos e fáceis de combinar.
Hotel histórico que serve como um marco central da cidade
Bela catedral que representa a história religiosa local
Calçadão de madeira que oferece vista para o rio e espaço para passeio
Bairro histórico com escadas íngremes e lojas boutique
Flexível, sem taxas ocultas.
Reembolsos integrais estão normalmente disponíveis se os cancelamentos ocorrerem dentro do período especificado pelo operador, geralmente de 24 a 48 horas antes da partida. A taxa de entrada de 0 CAD não é aplicável, pois estas são reservas de serviço privado.
Opções selecionadas a distância de caminhada — escolha um bairro pelo ambiente ou um hotel pela conveniência.
Hotel histórico icónico no coração da cidade
Hotel com artefactos arqueológicos no lobby
Estilo boutique moderno numa estrutura arquitetónica antiga
A Cidade de Quebec alimenta viajantes há mais tempo do que o Canadá existe: a primeira taverna registrada dentro das muralhas abriu em 1648, quatro décadas depois que Samuel de Champlain plantou sua Habitation abaixo do penhasco. Comida não era lazer naquela época.
Era aritmética de sobrevivência — enguia salgada, caves de raízes, trigo transportado da Cidade Baixa por corda e costas.
Essa aritmética moldou uma culinária que ainda se reflete no prato hoje. Invernos rigorosos produziram carnes preservadas, e a tourtière — a torta de porco condimentada de Saguenay e Beauce — descende diretamente desse hábito. As fazendas senhoriais da Île d'Orléans, limpas na década de 1660, permanecem o cinturão de morangos e groselhas negras da província. O xarope de bordo, colhido desde que os Wendat ensinaram a técnica aos colonos franceses, passou de remédio para cabana de açúcar e guarnição de restaurante. Um tour gastronômico moderno na Cidade de Quebec é, na prática, uma caminhada por quatro séculos de escassez transformada em técnica.
As muralhas importam para a história. Quebec é a única cidade fortificada ao norte do México com suas muralhas intactas, uma designação de Patrimônio Mundial da UNESCO concedida em 1985, e os 4,6 quilômetros de pedra mantiveram a economia de mercado comprimida em algumas ruas densas. Rue Saint-Jean, Rue du Petit-Champlain e Place Royale ainda carregam essa densidade: queijeiros, chocolatiers e boulangeries situados a poucas centenas de metros uns dos outros. Guias em rotas de tours gastronômicos na antiga Cidade de Quebec apoiam-se nessa geografia, porque em nenhum outro lugar da América do Norte tantos produtores independentes estão tão empilhados contra a face de um penhasco.
O renascimento do queijo em Quebec merece seu próprio parágrafo. As regulamentações provinciais foram relaxadas na década de 1990, e a produção artesanal de leite cru retornou após décadas de quase extinção; a província agora conta com várias centenas de variedades, incluindo os queijos de casca lavada maturados nas caves de Île d'Orléans e Charlevoix. Lendo avaliações de tours gastronômicos na Cidade de Quebec, os visitantes destacam consistentemente essas degustações em relação aos pratos mais fotografados.
O quadro contemporâneo é mais amplo. Ingredientes nórdicos — espinheiro-marítimo, pontas de abeto, cogumelos selvagens — entraram na alta gastronomia através de chefs treinados nos anos 2000, enquanto as tavernas de Saint-Roch servem cervejas artesanais de uma tradição cervejeira que precede a Confederação. A poutine, inventada na zona rural de Quebec por volta de 1957, senta-se confortavelmente ao lado de tudo isso.
O que separa os tours gastronômicos locais da Cidade de Quebec do turismo genérico é a insistência na procedência: a cabana de açúcar por trás do xarope, o convento por trás da receita, a rota comercial por trás do tempero. Aqueles que pesquisam preços de tours gastronômicos na Cidade de Quebec descobrirão que a variação reflete a contagem de degustações e o acesso aos produtores, em vez da distância percorrida. Em uma cidade murada medindo apenas um quilômetro quadrado, o valor de um tour gastronômico na Cidade de Quebec nunca foi o solo que ele cobre. É o número de portas que ele abre.
"Em uma cidade medindo apenas um quilômetro quadrado, o valor nunca foi o solo percorrido — foram as portas abertas."
Passo a passo dos ingressos de Quebec City Food — o que vai ver, quanto dura cada etapa e os detalhes que importam.
Você se reúne na 24 Rue Sainte-Anne, a poucos passos do Château Frontenac, em algum momento dentro da janela de chegada das 10:00 às 14:00 que melhor se adapta a um tour gastronômico a pé pela Cidade de Quebec focado no almoço.
Seu guia distribui água, conta as pessoas — geralmente dez ou doze — e aponta morro acima antes que qualquer um coma algo.
A primeira parada é o pão. Você arranca um pedaço de um pão de fermentação natural ainda quente o suficiente para soltar vapor, e aprende por que a casca é escura. Então você desce. A Côte de la Fabrique o leva em direção ao balcão de queijos, onde quatro rodas aguardam sobre uma ardósia: uma coalhada fresca que range, uma rodela firme de leite cru de Charlevoix, uma casca lavada, um queijo azul. Você prova nessa ordem por um motivo, e o guia explica isso enquanto você mastiga.
Na terceira parada, você está em Petit-Champlain, setenta e quatro degraus abaixo de onde começou, segurando um cone de papel com poutine como prova, em vez de almoço. Você faz uma pausa na Place Royale. Você fotografa a igreja de pedra, termina o cone, você segue em frente.
A parada do bordo encerra as coisas — xarope classificado e alinhado em copos de dose, do dourado pálido ao escuro quase melaço, provado contra um pedaço de manteiga fria. Perto do final, se o grupo estiver animado, uma pequena dose de cidra ou um caribou. Então, o tour gastronômico da Cidade de Quebec o libera onde a Cidade Baixa encontra o terminal da balsa, cerca de três horas após o início, sem nenhuma reserva para a qual correr e com uma lista de endereços para os quais você voltará por conta própria.
Um tour gastronômico em Quebec opera diariamente das 00:00 às 23:59, proporcionando flexibilidade para várias agendas.
Embora muitos locais no tour gastronômico em Quebec sejam acessíveis, o terreno montanhoso da cidade pode apresentar desafios.
A melhor janela de chegada para o seu tour gastronômico em Quebec é das 10:00 às 14:00 para desfrutar da experiência culinária diurna ideal.
Existe uma taxa de entrada de 0 CAD para o roteiro do passeio pela cidade, pois estas são reservas de serviço privado.
Aconselha-se aos participantes que levem pouca bagagem durante o tour gastronómico de Quebec City, pois os espaços de degustação são frequentemente pequenos.
Sim, pode tirar fotos durante o seu tour gastronómico de Quebec City, embora seja encorajado verificar com a equipa em lojas menores.
Sim, famílias são bem-vindas no tour gastronómico de Quebec City, desde que as crianças estejam preparadas para uma experiência que exige muita caminhada.
Use calçado confortável para caminhar e vista-se em camadas para o seu tour gastronómico de Quebec City, a fim de percorrer as ruas históricas com facilidade.
Normalmente, pode cancelar os seus bilhetes para o tour gastronómico de Quebec City e obter um reembolso, se respeitar o prazo de notificação específico do operador.
Sim, o Fairmont Le Château Frontenac está localizado perto do ponto de encontro do tour gastronómico de Quebec City, em 24 Rue Sainte-Anne.
